Ab sofort wird es noch einmal für einige Wochen das original Pfadi-Brot geben, das von den Pfadfindern vom Stamm Wartbaum zusammen mit Bäckermeister Thorsten Philippi entwickelt wurde.

Bei einem Besuch in der Backstube hatten die Kinder Gelegenheit, dem Profi über die Schulter zu schauen. Es wurden viele Zutaten ausprobiert, Probe gebacken und schließlich fiel die Wahl auf ein Mehrkornbrot mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesam – ein leckeres und vor allem gesundes Brot, handwerklich erstklassig gebacken.
Gemäß dem von Thorsten Philippi selbst auferlegten Reinheitsgebot werden ausschließlich 100% natürliche Zutaten verwendet.
Bereits im letzten Jahr wurden mehr als 370 Brote verkauft und auch diesmal ist ein Großteil des Erlöses für den Wiederaufbau der Pfadi-Hütte vom DPSG Stamm Wartbaum bestimmt, die im Oktober letzten Jahres noch vor endgültiger Fertigstellung von Brandstiftern angezündet wurde.

Das Pfadi-Brot ist an der großen Pfadfinder-Lilie aus Mehl zu erkennen. Noch bis zum Ende der Sommerferien wird es immer dienstags, donnerstags und samstags frisch gebacken und in den Filialen von Philippis Backstube in Nidderau-Windecken, Heldenbergen und Schöneck-Büdesheim erhältlich sein. Ein Großteil des Erlöses ist für den Wiederaufbau der Pfadi-Hütte bestimmt.